Ces 2 villages perchés, Callian, & Seillans se caractérisent par leur construction autour d'un château féodal, et d'une enceinte fortifiée, dominant une campagne magnifique, préservée. 

La culture de la rose de mai, dont l'essence est utilisée en parfumerie pour la production de parfums, connait un regain depuis une quinzaine d'années, dans les villages varois, de Callian, Fayence et Seillans. 

A Seillans, la culture des plantes à parfum, rose & jasmin, connut une période faste, dès la fin du XIXe siècle, grâce, à la Vicomtesse de Savigny, qui y possédait une propriété, et eut l'ambition de redonner vie au village en y développant cette activité agricole en remplacement de la vigne atteinte par le phylloxéra. 

La rando démarre dans la plaine à ND des Roses, parcourt les quartiers du bas, rejoint le Clos de Callian à Ricardenque, ( roses, vignes, oliviers) avant de remonter à Callian par la chapelle Saint Donat. Depuis, le château Georg, devenu batiment administratif, nous rejoindrons le cimetière de Callian, pour une visite guidée, avec notre ami et adhérent,  Robert BARRAL.

Le 2e partie de la journée débutera à ND des Ormeaux à Seillans, (visite non guidée) et pique-nique, puis se poursuivra avec une balade commentée par le président de l'Association Lei Caminaire de Seillans, Jean Michel MOUTARD, jusqu'au site de la parfumerie de Seillans. (possibilité de prolonger la randonnée)